Gastronomía de la Quinta "EL SOL" y de la Región Puno

QUINTA EL SOL

IGLESIA DE SANTIAGO APÓSTOL DE LAMPA

CHULLPAS DE SILLUSTANI

LOS UROS

ATRACTIVOS TURÍSTICOS

SOLTERITO

ARROZ VERDE CON POLLO

FRICASE BOLIVIANO

CHAIRO

CHICHARRÓN DE CHANCHO

PLATOS DE LA QUINTA "EL SOL"

HISTORIA DEL CHICHARRÓN DE ALPACA

CANCACHO

CALDO DE CABEZA

CAUSA DE QUINUA RELLENA CON ALPACA Y PALTA

THIMPO DE KARACHI

QUESO CAUCHE

PESQUÉ DE QUINUA

TORTILLA DE QUINUA Y ATÚN

HUATIA

Introducción